Asam Jawa
Asam jawa atau biasa disebut "asam" seperti namanya buah ini mempunyai rasa yang masam. Asam jawa tidak hanya digunakan sebagai pelengkap rasa masakan. Pohon asam yang dimanfaatkan daun dan buahnya ini bisa digunakan menjadi obat herbal alami yang bisa mengobati berbagai penyakit .
Nama ilmiah : Tamarindus indica
Kandungan gizi :
1. Asam apel, asam sitrat, asam anggur.
2. Asam tartrat, asam suksinat, pectin dan gula invert.
Manfaat pengobatan :
* Asma
* Batuk kering
* Demam
* Sakit panas
* Reumatik
* Sakit perut
* Mencegah rambut rontok
* Morbili
* Alergi / biduren
* Sariawan
* Luka borok
* Eksim dan bisul
* Gigitan ular berbisa
* Menyembuhkan luka
* Mengangkat sel-sel mati
* Mencerahkan kulit
* Bedak penderita campak
* Mengobati jerawat
* Mengatasi bau anyir saat haid
* Mengobati gatal berupa titik merah berair
Keterangan :
Konsumsi secara teratur setiap hari bila sedang menderita penyakit seperti keterangan yang diatas. bila terlalu banyak dikonsumsi bisa memicu diare dan maag.